Индустрия фаст-фуда

Автор: | Нет комментариев | Дата: Октябрь 17, 2014 | Рубрика : Без рубрики

Развитие рынка фастфуда в России идет быстрыми темпами, и отношение к этому виду питания стабильно улучшается с каждым годом. Причем любые кризисы способствуют только росту этого рынка. В первую очередь это относится к ближневосточному фастфуду, неуклонно набирающему популярность во всем мире. Во всех без исключения европейских странах рестораны и кафе ближневосточной кухни – самые...

Читать далее

Средиземноморская диета родом с острова Крит.

Автор: | Нет комментариев | Дата: Июль 1, 2013 | Рубрика : Без рубрики

Уже много лет говорят о знаменитой средиземноморской диете и ее превосходстве над другими гастрономическим культурами. В 1994 году Международная Организация Здравоохранения, Факультет Общественного Здравоохранения Гарвардского Университета и Организация Здравоохранения Oldways представили так называемую Пирамиду Средиземноморской Диеты, научно обосновав, что образ питания народов Средиземноморья, богатого овощами, бобовыми, фруктами, зерновыми и оливковым...

Читать далее